桜
こんにちは
甘養亭です。
甘養亭では5つの味のみのぶまんじゅうを作ってます。
今日はその中でも一番人気の桜を紹介します。
身延山といえば桜！
というくらい久遠寺のしだれ桜は有名です。
数年前のnikkei plus1の記事で東日本で1位を獲得し、全国からこの桜を目当てにお客様がいらっしゃいます。
そんな久遠寺のしだれ桜をイメージして作ったみのぶまんじゅうが「みのぶまんじゅう さくら」
白あんに桜葉を混ぜ込んだ餡を
ほんのりと桜色にそまった生地で包んだ逸品です。
一口食べると桜の香りが鼻に抜け、まぶたを閉じると目の前に桜の景色が広がる
かはわかりませんが、是非一度ご賞味ください。
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